На Патриарших прудах закрывается ресторан «Скворец»

Ресторан «Скворец» на Патриарших прудах объявил о закрытии после почти шести лет работы. Команда заведения сообщила об этом в своем Telegram-канале.

«Все хорошее когда-то заканчивается, поэтому: мы работаем до 25 мая, а потом уходим в закат/отпуск — до следующего раза, когда мы опять решим кормить людей. Этот следующий раз будет не сразу, но он точно будет», — говорится в сообщении.

Перед уходом ресторан проведет прощальную вечеринку и аукцион, на котором распродадут посуду.

Постоянные гости выразили сожаление: многие считали «Скворец» любимым местом. Одна из посетительниц написала: «Это мой самый любимый ресторан, островок спокойствия и вечная любовь, куда я всех приводила на душевные посиделки после работы, праздники, свидания и гостей из других стран даже. Как так». Другая гостья, Елена, призналась: «Мы вас очень любим всей семьёй, дети выросли на вашем какао с мишкой. Ходим к вам всей семьёй и для нас вы практически эпоха».

Ресторан запомнился посетителям необычными блюдами, десертами, авторскими коктейлями и игристым XL объемом 300 мл. Завтраки стоили до 700 рублей, в меню были салаты, супы, горячее и десерты, в том числе из натуральной вишни. Цены называли одними из самых приятных в районе.

Причины закрытия не раскрываются, однако предполагается, что владельцы не справляются с арендной платой. На ЦИАНе появилось объявление о сдаче помещения за 2,2 миллиона рублей в месяц. Автор Telegram-канала «ЛюбаЕСТ» отметил, что соседние рестораны, например Quindi, платят около миллиона, и даже при таком уровне сложно оставаться в плюсе.

«Скворец» открылся на Патриках в 2020 году. Владельцами были Яна и Кирилл Рюриковы-Радо: она работала журналистом, он — юристом. Изначально они не планировали заниматься гастробизнесом, но открыли несколько кофеен по франшизе, а затем решились на собственный проект.

Массовое закрытие ресторанов продолжилось в 2025 году, а 2026 год также начался с уходов проектов. В Доме культуры «ГЭС-2» закрылись сразу три заведения, в ГУМе после 14 лет работы прекратила существование «Кофемания», вскоре закроется и «Рюмочная в Зюзино».